מאמה אוליבה
Mamma Oliva
שעות פתיחה , מאמה אוליבה
יום ראשון: 12:00–15:00, 19:00–23:00 יום שני: 12:00–15:00, 19:00–23:00 יום שלישי: 12:00–15:00, 19:00–23:00 יום רביעי: 12:00–15:00, 19:00–23:00 יום חמישי: 12:00–15:00, 19:00–23:00 יום שישי: 12:00–15:00, 19:00–23:00 יום שבת: 12:00–15:00, 19:00–23:00
כיצד מגיעים למאמה אוליבה במילאנו?
מטרו , M1/M3 Duomo
הליכה מהתחנה: 10-15 דקות
חשמלית (Tram)
רשת החשמליות של מילאנו מכסה את כל מרכז העיר ופועלת עד חצות
Maps
פתחו ב-Google Maps ↗מאמה אוליבה מילאנו: Pinsa רומאית בלב מילאנו
Mamma Oliva ב-Via Vincenzo Monti 33 מתמחה ב-Pinsa Romano, הגרסה הרומאית של הפיצה: מרובעת, קריספית, קלה יותר.
מה הפינסה ב-מאמה אוליבה מילאנו
Pinsa: בצק ממיקס של קמח חיטה, סויה וכוסמין, תסיסה 48-72 שעות. הבצק קל ואוורירי יותר מנאפוליטנית, ופריך בשוליים. תוספות: Burrata, Mortadella, Prosciutto.
שעות ומחירים מאמה אוליבה מילאנו
שני-שבת 12:00-15:00, 19:00-23:00. Pinsa 10-16 יורו. מנות ראשונות איטלקיות 7-12 יורו.
טיפים לארוחה במאמה אוליבה במילאנו
מתי להגיע? במילאנו ארוחת הערב מתחילה לרוב אחרי 20:00 , מסעדות שפותחות מוקדם ריקות יחסית. למאמה אוליבה מומלץ להזמין מקום כ-3–7 ימים מראש לסופ״ש, ובשבועות של אירועי Fashion Week, Salone del Mobile או Design Week , כמה שבועות לפני.
אפריטיבו (Aperitivo): במילאנו, בין 18:00 ל-21:00, הזמנה של קוקטייל (Aperol Spritz, Negroni) מגיעה עם בופה צ'יקטי (צ'יפס, זיתים, פוקאצ'ה, ברוסקטה, לעיתים פסטה) בחינם או במחיר סמלי , מסורת מקומית חובה.
טיפ (Mancia): באיטליה לא חובה טיפ , שירות בדרך כלל כלול ב-Coperto (כ-2–4 יורו לאדם על לחם וסידור שולחן). מקובל לעגל או להשאיר 5–10% אם השירות היה מצוין.
מה להזמין? בטרטוריה קלאסית מילאנזית כדאי לנסות את Risotto alla Milanese (ריזוטו זעפרן), Cotoletta alla Milanese (סניצל עגל), Ossobuco (שוק עגל מבושל) או Panettone בדצמבר. במסעדות פיצה הפלוגרנו במרכז העיר , בצק דק ופריך שונה מהנפולי.
למטיילים עם אילוצים תזונתיים: מרבית המסעדות במילאנו היום מציעות אפשרויות ללא גלוטן (Senza Glutine), צמחוני (Vegetariano) וטבעוני (Vegano) , שווה לציין את זה בשעת ההזמנה. אם אתם מחפשים מסעדה כשרה, ראו את המסעדות הכשרות במילאנו. לאוכל אסיאני ראו מסעדות אסייתיות במילאנו.
שאלות נפוצות על מאמה אוליבה במילאנו
האם מאמה אוליבה מחייבת הזמנה מראש?
זה תלוי בגודל הקבוצה שלכם ובעונה. לקבוצות גדולות ובסופי שבוע מומלץ מאוד לעשות הזמנה מראש. אתם יכולים ליצור איתנו קשר בווטסאפ כדי להזמין שולחן או לבדוק זמינות.
האם מאמה אוליבה במילאנו מתאימה לצמחוניים וטבעונים?
כן, מאמה אוליבה מציע אפשרויות צמחוניות וטבעוניות בתפריט. מומלץ להודיע בעת הזמנה כדי שהמסעדה תהיה מוכנה לצרכיכם המיוחדים. אם יש דיאטות נוספות (ללא גלוטן, אלרגיות), בדקו זאת איתנו.
כמה בערך עולה ארוחה במאמה אוליבה במילאנו?
זה תלוי בתפריט שתבחרו. מומלץ לבדוק את התפריט המעודכן באתר המסעדה או לפנות אלינו ישירות בווטסאפ לפרטים על מחירים.
האם מאמה אוליבה פתוחה בימי ראשון?
חלק מהמסעדות במילאנו סגורות בימי ראשון או שני. מומלץ לבדוק את שעות הפתיחה של מאמה אוליבה מראש. ניתן לפנות אלינו בווטסאפ לעדכון.
מוכנים להזמין את מאמה אוליבה?
למצוא מסעדה טובה במילאנו זה קל , אנחנו כאן כדי לעזור לכם להזמין, לתכנן את הטיול, או לתת המלצות נוספות.