פרינצ'י
Princi
שעות פתיחה , פרינצ'י
יום ראשון: 8:00–20:00 יום שני: 7:30–19:30 יום שלישי: 7:30–19:30 יום רביעי: 7:30–19:30 יום חמישי: 7:30–19:30 יום שישי: 7:30–19:30 יום שבת: 8:00–20:00
כיצד מגיעים לפרינצ'י במילאנו?
מטרו , M1/M3 Duomo
הליכה מהתחנה: 10-15 דקות
חשמלית (Tram)
רשת החשמליות של מילאנו מכסה את כל מרכז העיר ופועלת עד חצות
Maps
פתחו ב-Google Maps ↗פרינצ'י מילאנו: המאפייה שהפכה למוסד
פרינצ'י נפתחה ב-1986 על ידי רוקו פרינצ'י ברחוב Via Speronari, צעדים ספורים מהדואומו. מה שהתחיל כמאפייה שכונתית הפך להיות אחד מסמלי הקולינריה של מילאנו.
מה לאכול בפרינצ'י מילאנו
הפוקאצ'ה היא הכוכבת: עשויה בתנור עצים, פריכה בשולים ורכה במרכז. יש גם פסטה טרייה, לזניה, קיש ירקות ומגוון עוגות שנחתכות לפי משקל. בשעות הבוקר המוקדמות הריח של לחם טרי ממלא את הרחוב.
שעות ומחירים בפרינצ'י מילאנו
פתוח כל ימות השבוע 07:00-21:00. פרוסת פוקאצ'ה עולה כ-3-4 יורו, ארוחת בוקר מלאה כ-8-12 יורו. אין מקומות ישיבה רבים, רוב האנשים לוקחים הביתה.
טיפ מקומי לפרינצ'י מילאנו
הגיעו לפני 09:00 לפוקאצ'ה הטרייה ביותר. בצהריים (12:30-13:30) יש תור ארוך של עובדי משרדים מהאזור.
טיפים לארוחה בפרינצ'י במילאנו
מתי להגיע? במילאנו ארוחת הערב מתחילה לרוב אחרי 20:00 , מסעדות שפותחות מוקדם ריקות יחסית. לפרינצ'י מומלץ להזמין מקום כ-3–7 ימים מראש לסופ״ש, ובשבועות של אירועי Fashion Week, Salone del Mobile או Design Week , כמה שבועות לפני.
אפריטיבו (Aperitivo): במילאנו, בין 18:00 ל-21:00, הזמנה של קוקטייל (Aperol Spritz, Negroni) מגיעה עם בופה צ'יקטי (צ'יפס, זיתים, פוקאצ'ה, ברוסקטה, לעיתים פסטה) בחינם או במחיר סמלי , מסורת מקומית חובה.
טיפ (Mancia): באיטליה לא חובה טיפ , שירות בדרך כלל כלול ב-Coperto (כ-2–4 יורו לאדם על לחם וסידור שולחן). מקובל לעגל או להשאיר 5–10% אם השירות היה מצוין.
מה להזמין? בטרטוריה קלאסית מילאנזית כדאי לנסות את Risotto alla Milanese (ריזוטו זעפרן), Cotoletta alla Milanese (סניצל עגל), Ossobuco (שוק עגל מבושל) או Panettone בדצמבר. במסעדות פיצה הפלוגרנו במרכז העיר , בצק דק ופריך שונה מהנפולי.
למטיילים עם אילוצים תזונתיים: מרבית המסעדות במילאנו היום מציעות אפשרויות ללא גלוטן (Senza Glutine), צמחוני (Vegetariano) וטבעוני (Vegano) , שווה לציין את זה בשעת ההזמנה. אם אתם מחפשים מסעדה כשרה, ראו את המסעדות הכשרות במילאנו. לאוכל אסיאני ראו מסעדות אסייתיות במילאנו.
שאלות נפוצות על פרינצ'י במילאנו
האם פרינצ'י מחייבת הזמנה מראש?
זה תלוי בגודל הקבוצה שלכם ובעונה. לקבוצות גדולות ובסופי שבוע מומלץ מאוד לעשות הזמנה מראש. אתם יכולים ליצור איתנו קשר בווטסאפ כדי להזמין שולחן או לבדוק זמינות.
האם פרינצ'י במילאנו מתאימה לצמחוניים וטבעונים?
כן, פרינצ'י מציע אפשרויות צמחוניות וטבעוניות בתפריט. מומלץ להודיע בעת הזמנה כדי שהמסעדה תהיה מוכנה לצרכיכם המיוחדים. אם יש דיאטות נוספות (ללא גלוטן, אלרגיות), בדקו זאת איתנו.
כמה בערך עולה ארוחה בפרינצ'י במילאנו?
זה תלוי בתפריט שתבחרו. מומלץ לבדוק את התפריט המעודכן באתר המסעדה או לפנות אלינו ישירות בווטסאפ לפרטים על מחירים.
האם פרינצ'י פתוחה בימי ראשון?
חלק מהמסעדות במילאנו סגורות בימי ראשון או שני. מומלץ לבדוק את שעות הפתיחה של פרינצ'י מראש. ניתן לפנות אלינו בווטסאפ לעדכון.
מוכנים להזמין את פרינצ'י?
למצוא מסעדה טובה במילאנו זה קל , אנחנו כאן כדי לעזור לכם להזמין, לתכנן את הטיול, או לתת המלצות נוספות.