בסרה
Basara
שילוב של סושי בר וקונדיטוריה יפנית ברובע בררה של מילאנו. אלגנטי ומתאים לערב.
שעות פתיחה , בסרה
יום ראשון: 12:00–23:00 יום שני: 12:00–23:00 יום שלישי: 12:00–23:00 יום רביעי: 12:00–23:00 יום חמישי: 12:00–23:00 יום שישי: 12:00–23:00 יום שבת: 12:00–23:00
כיצד מגיעים לבסרה במילאנו?
מטרו , M1/M3 Duomo
הליכה מהתחנה: 10-15 דקות
חשמלית (Tram)
רשת החשמליות של מילאנו מכסה את כל מרכז העיר ופועלת עד חצות
Maps
פתחו ב-Google Maps ↗בסרה (Basara) הוא רשת פיוז'ן יפני-איטלקי במילאנו , הסניף בבררה הכי יפה. המקום מעוצב בסגנון יפני מודרני: מקלות במבוק, אור חם רך, עץ בהיר. התפריט משלב בין סושי מסורתי (nigiri, sashimi) לרולים מיוחדים עם מגע מקומי (דגים ים-תיכוניים, גבינות איטלקיות), יחד עם מנות חמות כמו גיוזה, טמפורה ורמן. יש גם סקציית דסרטים יפניים (מוצ'י, דורייקי, סקוויר של דובדבן ירוק). מתאים לערב אלגנטי עם קוקטייל סאקה.
טיפים לארוחה בבסרה במילאנו
מתי להגיע? במילאנו ארוחת הערב מתחילה לרוב אחרי 20:00 , מסעדות שפותחות מוקדם ריקות יחסית. לבסרה מומלץ להזמין מקום כ-3–7 ימים מראש לסופ״ש, ובשבועות של אירועי Fashion Week, Salone del Mobile או Design Week , כמה שבועות לפני.
אפריטיבו (Aperitivo): במילאנו, בין 18:00 ל-21:00, הזמנה של קוקטייל (Aperol Spritz, Negroni) מגיעה עם בופה צ'יקטי (צ'יפס, זיתים, פוקאצ'ה, ברוסקטה, לעיתים פסטה) בחינם או במחיר סמלי , מסורת מקומית חובה.
טיפ (Mancia): באיטליה לא חובה טיפ , שירות בדרך כלל כלול ב-Coperto (כ-2–4 יורו לאדם על לחם וסידור שולחן). מקובל לעגל או להשאיר 5–10% אם השירות היה מצוין.
מה להזמין? בטרטוריה קלאסית מילאנזית כדאי לנסות את Risotto alla Milanese (ריזוטו זעפרן), Cotoletta alla Milanese (סניצל עגל), Ossobuco (שוק עגל מבושל) או Panettone בדצמבר. במסעדות פיצה הפלוגרנו במרכז העיר , בצק דק ופריך שונה מהנפולי.
למטיילים עם אילוצים תזונתיים: מרבית המסעדות במילאנו היום מציעות אפשרויות ללא גלוטן (Senza Glutine), צמחוני (Vegetariano) וטבעוני (Vegano) , שווה לציין את זה בשעת ההזמנה. אם אתם מחפשים מסעדה כשרה, ראו את המסעדות הכשרות במילאנו. לאוכל אסיאני ראו מסעדות אסייתיות במילאנו.
שאלות נפוצות על בסרה במילאנו
האם בסרה מחייבת הזמנה מראש?
זה תלוי בגודל הקבוצה שלכם ובעונה. לקבוצות גדולות ובסופי שבוע מומלץ מאוד לעשות הזמנה מראש. אתם יכולים ליצור איתנו קשר בווטסאפ כדי להזמין שולחן או לבדוק זמינות.
האם בסרה במילאנו מתאימה לצמחוניים וטבעונים?
כן, בסרה מציע אפשרויות צמחוניות וטבעוניות בתפריט. מומלץ להודיע בעת הזמנה כדי שהמסעדה תהיה מוכנה לצרכיכם המיוחדים. אם יש דיאטות נוספות (ללא גלוטן, אלרגיות), בדקו זאת איתנו.
כמה בערך עולה ארוחה בבסרה במילאנו?
זה תלוי בתפריט שתבחרו. מומלץ לבדוק את התפריט המעודכן באתר המסעדה או לפנות אלינו ישירות בווטסאפ לפרטים על מחירים.
האם בסרה פתוחה בימי ראשון?
חלק מהמסעדות במילאנו סגורות בימי ראשון או שני. מומלץ לבדוק את שעות הפתיחה של בסרה מראש. ניתן לפנות אלינו בווטסאפ לעדכון.
מוכנים להזמין את בסרה?
למצוא מסעדה טובה במילאנו זה קל , אנחנו כאן כדי לעזור לכם להזמין, לתכנן את הטיול, או לתת המלצות נוספות.