מסעדה אותנטית סצילאנית עם כל המתוקים והמלוחים שרק תרצו ! אבל היופי האמיתי זה שהיא פתוחה גם אחרי חצות… אז בואו להכיר את A’Vucciria !
על המקום
במשך דורות רבים המקום מתמחה בהכנת מאפים סצילאנים טיפוסיים באיכות גבוהה, בעבודת יד קפדנית בהתאם למסורת הסיציליאנית העתיקה ביותר.
המקום מציג את מאפיו במלא פסטיבלים וארועים מסביב לעלום ככה שיש לו שם מטורף לא רק באיטליה אלא בכל עולם…אז אין מצב שאתם יכולים לוותר על המקום הזה.
תוכלו למצוא מספר סניפים של המסעדה במילאנו אבל היופי האמיתי זה שגם אם אתם במאנצ” לילי המסעדה תיהיה פתוחה שכן היא פתוחה עד שעות הלילה הקטנות !
מקור השם
ל’ווצ’יריהזהו שמו של שוק . תחילה זה נובע מהמילה בוקריה, הלקוחה מהבוצ’רי הצרפתי, שפירושו חנות קצבים.
השוק למעשה נועד בתחילה לשחיטה ולמכירת בשר. מאוחר יותר הוא הפך לשוק למכירת דגים, פירות וירקות. בימי קדם היא נקראה “הבוקירייה הגדולה” להבדיל אותה מהשווקים הקטנים יותר. פירושו של “Vuccirìa” בסיציליאנית הוא “בלבול”.
כיום, בלבול הקולות החופפים וזעקות המוכרים (abbanniati) הוא אחד המרכיבים המאפיינים ביותר את השוק !